Avola

Avola si estende sulla costa, nel territorio a sud di Siracusa, lungo uno dei piú antichi percorsi greci della Sicilia: la via Elorina. L? area in cui si trova ubicata è un eccezionale contenitore di beni culturali e ambientali e di essi la cittá costituisce la ?porta?. Dalla grande Piazza Umberto I, giá Piazza Maggiore del celebre centro storico a pianta esagonale, iniziano le ?strade? barocche e si accede alle spettacolari riserve naturali di Cava Grande del Cassibile e di Vendicari.

Il pianeggiante sito della cittá di Avola si pone in un contesto paesaggistico straordinario poiché compreso tra il mare Ionio e i monti Iblei, ovvero tra un litorale avente spiagge di calda sabbia fine e dorata, e la frescura e i profumi delle alture iblensi che a nord-ovest la circondano. La felice peculiaritá del microclima che tale situazione determina, ha consentito la coltivazione della canna da zucchero - dal ?400 all?800-, della vite, del mandorlo e del limone i cui frutti continuano, ancora oggi, a fornire prodotti di alta eccellenza. La Mandorla Avola, dall?ovale perfetto, come scriveva Leonardo Sciascia, e il Nero d?Avola, originato dall?omonimo antico vitigno, sono famosi in tutto il mondo per i loro inconfondibili sapori.

Fonte: www.comune.avola.sr....Inserito da Alfio MONACO   

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